Чистотата на стъклените съдове е ключът към дълготрайното съхранение на храна и естетическия вид на кухнята ви. С течение на времето стъклото може да стане варовик, мирис на подправки или остатъци старо лепило от етикети, които не могат да бъдат отмити с обикновена вода. За да възстановите първоначалния блясък на бурканите и да гарантирате пълната им хигиена, е важно да използвате доказани методи, които се справят дори с най-трудните замърсявания.
Ефективни начини за отстраняване на замърсявания
Невинаги са необходими агресивни химикали, за да почистите правилно стъклото. Често най-ефективните компоненти вече са на една ръка разстояние:
-
Сода за хляб – е отличен мек абразив, който се справя с мазните отлагания и потъмняването на стъклото, без да оставя драскотини.
-
Разтвор на оцет – е незаменим за премахване на белезникави отлагания от твърда вода; просто накиснете бурканите в топла вода с оцет за 15-20 минути.
-
Горчица на прах – естествено средство, което моментално разгражда мазнините и дезинфекцира повърхността.
-
Лимонена киселина – помага за възстановяване на прозрачността на потъмнялото стъкло и ефективно се бори с минералните отлагания.
Как да се отървем от упорити миризми
Стъклените буркани често абсорбират миризмите на туршии, чесън или риба. Измиването с гъба не е достатъчно, тъй като молекулите на миризмата остават в микропукнатините или по уплътненията. В такива случаи сорбентите могат да помогнат:
-
Изсипете няколко лъжици в сух буркан мляно кафе или активен въглен и го оставете за една нощ.
-
Изплакнете контейнера с разтвор манган или просто оставете смачкана вестникарска хартия вътре, за да поеме излишните аромати.
-
Използвайте суха горчица, разредена до каша, за да обработите вътрешните стени.
Премахване на лепкави остатъци от етикети
Един от най-досадните проблеми е лепкавият остатък. Следните техники могат да се използват, за да се получи гладка и чиста повърхност:
-
Загрейте етикета с обикновен сешоар – топлината омекотява лепилото и го прави лесно за отстраняване.
-
Използвайте всеки растително масло; нанесете го върху лепкавото петно за няколко минути и след това отстранете остатъка с твърда гъба.
-
Съдържащите алкохол течности или антисептици бързо разтварят повечето видове промишлени лепила.
Подготовката на буркани за повторна употреба изисква внимание към детайлите и правилен избор на почистващи съставки. Чистото стъкло, без миризми, запазва храната свежа възможно най-дълго.
